Alubias con verduras en olla exprés

Alubias con verduras en olla exprés
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Ingredientes: 400 gr de alubias 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 calabacín 1 puerro 2 patatas 1 bolsa de espinacas baby aceite de oliva 750 ml de agua 1 hueso de jamón 1 trozo de panceta 2 huevos 1 cucharadita de pimentón dulce 2 zanahorias 2 dientes de ajo 200 gr de tomate frito Preparación
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Crema de espinacas calabacín y queso

Crema de espinacas calabacín y queso
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Ingredientes: 1/2 kg de espinacas limpias 1 cebolla 1 calabacín 100 gr de arroz 200 gr de queso tetilla 1,5 l de caldo de pollo (o de verduras) 8 rebanadas de pan 30 gr de almendras laminadas aceite de oliva virgen extra sal perejil Preparación: 1. Rehoga las hortalizas Calienta una cazuela grande con 3
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Crema de guisantes y espinacas

Crema de guisantes y espinacas
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Ingredientes: 500 gr de guisantes 100 gr de espinacas 2 patatas 1 l de caldo de verduras 1 cebolla maiz 15 gr de mantequilla sal perejil aceite Preparación: Ponemos a pochar la cebolla. Después añadimos los guisantes, las espinacas y las patatas cortadas a pedazos. Añadimos el caldo y tapamos. A fuego medio 20-25′. Trituramos
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Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao
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Ingredientes: 1 bote de garbanzos 1 bolsa de bacalao desmigado 1 bolsa de espinacas 200 gr de tomate frito 2 zanahorias 1 cebolla 3 ajos 2 patatas 1 lata de millo medio pimiento verde sal aceite de oliva dos cucharadas de tomate concentrado 200 ml de vino blanco agua de la cocción de las verduras
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