Ingredientes: Canapés de salmón sobre hojaldre 170 gr de salmón ahumado 1 lámina de hojaldre rectangular una cucharada de semillas de sésamo 1 huevo para pintar 240 gr de queso crema un manojo de eneldo fresco zumo de limón cebollino fresco sal y pimienta Preparación: 1. Desenrolla la masa de hojaldre y córtala en tiras
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Ingredientes: 500 gr de ñoquis 350 gr de salmón fresco 400 ml de nata de cocinar 1 cebolla 4 ramas de eneldo perejil pimienta aceite de oliva Preparación (45′): El salmón lo cortamos en tiras y lo pasamos por la sartén un poco y lo desmigajamos. Lo retiramos a una fuente y pochamos la cebolla.
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