Cazuela de pollo con setas
Ingredientes:
- 1 pollo troceado
- 2 dientes de ajo
- 300 gr de setas
- 1 pastilla de Avecrem
- 125 ml de vino blanco
- 200 ml de leche evaporada
- 1 ramita de romero
- perejil
- pimienta
- sal
- aceite de oliva
Preparación:
En una cazuela ponemos aceite y doramos los trozos de pollo. Cuando estén dorados, echamos los dientes de ajo, el vino blanco y los champiñones cortados. Después la leche evaporada, la pastilla de Avecrem, un poco de agua y tapamos, que se haga durante 25′.