Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (rectangular) 30 gr de uvas pasas 100 gr de crema pastelera 1 huevo 1 cucharada de azúcar 1/2 cucharada de canela hojas de menta Preparación: 1. Cubre la lámina de hojaldre con crema pastelera y pasas Pon las pasas a remojo en agua tibia. Cuando estén bien hidratadas, escúrrelas, sécalas
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Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 100 gr de pistachos 100 ml de aceite de girasol 3 cucharadas de leche 50 gr de azúcar glass 150 gr de chocolate blanco Preparación:
Recetas para: Empanada Salchichas Palmeritas Rollos de manzana y canela Triángulos rellenos de tiramisú Aros de manzana: Corta las manzanas en rodajas de 1 cm de espesor y quítales el centro. Rebózalas en un cuenco con azúcar y canela. Divide una masa de hojaldre por la mitad y corta cada mitad en tiras de unos
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Ingredientes: 1 hoja de hojaldre 2 manzanas golden mantequilla azúcar canela Preparación: Extiende la masa de hojaldre que debe estar fría. Pela las manzanas, quítales el corazón y corta a rodajas finas. Sitúa las rodajas de manzana en la lámina de hojaldre un poco separadas unas de otras y cubre con un poco de azúcar.
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Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo 60 gr de azúcar moreno 125 gr de chocolate para postres 8 frambuesas hojas de menta Preparación (60′): Se cogen dos láminas de hojaldre, se abren y cubren con azúcar moreno. Se arrollan, se cortan en cuatro partes y cada una de ellas se ponen entre dos palillos
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